Способ приготовления

Выложите творожный крем на ломтики хлеба, сверху разбейте по перепелиному яйцу, поперчите.

Шаг 3

Натрите грюйер на тёрке и смешайте с творожным сыром и шпинатом.

Шаг 2

Вымойте и просушите шпинат. Затем слегка припустите его на сковороде с оливковым маслом, чтобы он потерял свой объем.

Шаг 1

Ингредиенты

— хлеб тостовый 2 ломтика

— 100 гр. творожного сыра

— 30 гр. сыра Грюйер

— 2 перепелиных яйца

— горсть шпината

— немного оливкового масла

— молотый перец