Способ приготовления
При подаче посыпьте суп тёртым пармезаном.
Шаг 4
Влейте бульон и варите суп, накрыв крышкой, в течение 7 минут. Поистечении этого времени добавьте фасоль и кейл. Готовьте ещё 3 минуты.
Шаг 3
Через 1/2 минуты добавьте нарезанные картофель, морковь и сельдерей. Готовьте, помешивая, 2 минуты. Посолите, поперчите.
Шаг 2
Разогрейте кастрюлю с утолщенным дном, влейте 2-3 ст.л. оливкового масла и начните обжаривать измельченные лук и чеснок.
Шаг 1
Ингредиенты
1/2 пучка
Капуста кейл
2-3 шт.
Стебли сельдерея
2-3 шт.
Картофель
1 шт.
Морковь
1 шт.
Луковица
2 шт.
Дольки чеснока
1/2 банки
Консервированная фасоль
1 л.
Куриный бульон
100 г.
Пармезан Laime
Вернуться к рецептам
Капуста кейл — превосходное дополнение к сытным супам. И повторяя традиции итальянской кухни, добавим в каждую тарелку с готовым супом по щедрой порции тёртого пармезана.
Тосканский суп с кейлом
30 мин
4 порции
