Способ приготовления
Шаг 1
Разогрейте сковороду с небольшим количеством оливкового масла и отправьте туда листья шпината. Помешивайте, пока шпинат не потеряет объём, затем выключите нагрев.
Шаг 2
Яйца слегка взбейте венчиком вместе с молоком. Посолите и поперчите.
Шаг 3
Яично-молочную смесь разлейте по формочкам. Добавьте шпинат и посыпьте тёртым сыром.
Ингредиенты
— 5 яиц
— 150 мл. молока
— небольшой пучок шпината
— 30 гр. сыра
— щепотка соли и перца
— оливковое масло
— 150 мл. молока
— небольшой пучок шпината
— 30 гр. сыра
— щепотка соли и перца
— оливковое масло
Омлетные маффины со шпинатом и сыром
15 мин
4 порции
Давайте приготовим омлет в необычной подаче — в форме маффинов. Добавим полезный шпинат и ароматный твёрдый сыр, чтобы получилось идеальное блюдо для завтрака.
Вернуться к рецептам
