Вымойте и высушите салатную зелень.
Креветки быстро обжарьте на оливковом масле.
Нарежьте манго и авокадо. Последний сбрызните соком лимона, чтобы он не потемнел.
Выложите на блюдо салатную зелень, затем все остальные ингредиенты.
Полейте оливковым маслом и небольшим количеством бальзамического крем-соуса.