Нектарины моем, удаляем косточки и нарезаем тонкими ломтиками.
На блюдо выкладываем салатную зелень, сверху - ломтики нектаринов, прошутто и сыр тет-де-муан.
Для заправки смешиваем бальзамический уксус и оливковое масло.
Посыпаем салат кедровыми орехами и наслаждаемся.