Соедините все ингредиенты салата и полейте заправкой из смеси оливкового масла и нескольких капель белого винного уксуса.
Зелень салата нарвите руками. Нарежьте ломтиками свеклу и апельсин, лук – полукольцами.
Обжарьте кедровые орехи на сухой сковородке.
Свеклу нужно запечь накануне. Для этого оберните ее фольгой, сделайте 2−3 прокола и отправьте в духовку (200 градусов) на 50−60 минут.
Из доступных ингредиентов можно приготовить необычный и яркий салат, который обязательно удивит вас вкусом! Добавив немного колотого пармезана, вы создадите буквально кулинарный шедевр за пару минут.