Ингредиенты
— хлеб тостовый 2 ломтика
— 100 гр. творожного сыра
— 30 гр. сыра Грюйер
— 2 перепелиных яйца
— горсть шпината
— немного оливкового масла
— молотый перец
— хлеб тостовый 2 ломтика
— 100 гр. творожного сыра
— 30 гр. сыра Грюйер
— 2 перепелиных яйца
— горсть шпината
— немного оливкового масла
— молотый перец
Приготовление
1. Вымойте и просушите шпинат. Затем слегка припустите его на сковороде с оливковым маслом, чтобы он потерял свой объем.
2. Натрите грюйер на тёрке и смешайте с творожным сыром и шпинатом.
3. Выложите творожный крем на ломтики хлеба, сверху разбейте по перепелиному яйцу, поперчите.
1. Вымойте и просушите шпинат. Затем слегка припустите его на сковороде с оливковым маслом, чтобы он потерял свой объем.
2. Натрите грюйер на тёрке и смешайте с творожным сыром и шпинатом.
3. Выложите творожный крем на ломтики хлеба, сверху разбейте по перепелиному яйцу, поперчите.
