Ингредиенты
— 300 гр. куриного филе
— 2 крупных помидора
— 1 баклажан
— 100 гр. сыра Маасдам
— Соль и перец по вкусу
— Щепотка прованских трав
— растительное масло для жарки
— 300 гр. куриного филе
— 2 крупных помидора
— 1 баклажан
— 100 гр. сыра Маасдам
— Соль и перец по вкусу
— Щепотка прованских трав
— растительное масло для жарки
Приготовление
1. Нарежьте кружками баклажан и помидоры. Курицу нарежьте на ломтики, посолите, поперчите и посыпьте прованскими травами.
2. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте баклажаны с двух сторон по 2 минуты.
3. На этой же сковороде обжарьте курицу по 3 минуты с каждой стороны.
1. Нарежьте кружками баклажан и помидоры. Курицу нарежьте на ломтики, посолите, поперчите и посыпьте прованскими травами.
2. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте баклажаны с двух сторон по 2 минуты.
3. На этой же сковороде обжарьте курицу по 3 минуты с каждой стороны.
